mafmaf's selection
2008年おせち料理予約開始！

〈福井 日本料理 一乃松〉和風 一段（２人用）
(20.6×20.6×9.0cm）○いくら ○数の子 ○才巻海老艶煮 ○合鴨ロース ○鯛竜皮巻 など28品
11,130円
本州・四国（青森県、秋田県、一部離島を除く）のみのお届け

〈ウェスティン都ホテル京都〉和・洋風 一段（２人用）
和洋中どれを選んでも、何段に重ねても。定評ある名店ばかり、同じ重箱でご用意しました。
(21.8×21.8×5.2cm）○とこぶし貝煮 ○子持ち昆布 ○帆立貝柱の燻製 ○牛フィレ肉のローストビーフ ○帆立貝柱とズワイ蟹のロール など19品
14,700円　大丸東京店

〈ウェスティン都ホテル京都〉和・洋風 一段（２-３人用）
(24.5×24.5×5.0cm）○牛イチボ肉のスモーク ○スモークサーモンバラ造り ○とこぶし貝煮 ○鯛の龍皮巻き ○チキンのパイ包み など19品
15,750円 大丸心斎橋店

大丸東京店
配送地域：東京都(一部離島を除く)、埼玉県、千葉県、神奈川県(一部離島を除く)

城下町金沢を代表する一流料亭。海、山、里の幸と恵まれた食材を惜し気もなく使った、豪華な祝膳です。

〈金沢 つば甚〉和風 一段（２人用）
(21.0×21.0×6.0cm）○黒豆 ○鱈子昆布巻 ○数の子粕漬 ○穴子八幡巻 ○鰤柚庵焼 ○山くらげ酢漬 ○棒鱈 など23品
15,750円

〈金沢 つば甚〉和風 三段（４-５人用）
(20.5×20.5×21.3cm〈3段分〉）
一の重＝○黒豆 ○柚べし ○蛤旨煮 ○竹筒このわたなど
二の重＝○子持鮎 ○あかざ海老南蛮漬 ○田作り ○イカあられなど
三の重＝○ごり茶巾包み ○手綱黄味寿し ○帆立吟醸漬 ○ポン酢なまこ など51品
63,000円


大丸心斎橋店
配送地域：兵庫県（芦屋市・尼崎市・伊丹市・川西市・宝塚市・西宮市）、奈良県（生駒郡・生駒市・香芝市・橿原市・北葛城郡・葛城市・桜井市・磯城郡・天理市・奈良市（一部除く）・大和郡山市・大和高田市)、和歌山県（和歌山市）

洗練された味、しつらえに老舗の誇りと心意気が。加賀百万石の栄を伝える創業250年の老舗から。

〈金沢 つば甚〉和風 二段（２-３人用）
(20.0×20.0×5.2cm）○黒豆 ○いくら ○松風 ○穴子八幡巻 ○数の子粕漬 など32品
26,250円

〈金沢 つば甚〉和風 三段（４-５人用）
(21.3×21.3×5.7cm）○黒豆 ○いくら ○鰤柚庵焼 ○牛フィレ和風ロースト ○栗きんとん など48品
40,000円

京都・わらびの里「三重段」　32品
京都、山科の牛尾山の麓に閑静なたたずまいを見せる料亭「わらびの里」。吟味した素材に、磨き抜かれた伝統の技が冴える優雅な味わいの逸品です。15,750円（税込）

京都・わらびの里「二重段」　21品
京都、山科の牛尾山の麓に閑静なたたずまいを見せる料亭「わらびの里」。吟味した素材に、磨き抜かれた伝統の技が冴える優雅な味わいの逸品です。10,500円（税込）

2008年の帝国ホテルの和洋中のおせちは高島屋で取り扱っています。

関東地域配送おせち
明治２３年創業以来、多くの賓客をもてなす「帝国ホテル」。料理人の技が生きる逸品を。
洋　二段重　52,500円
洋　二段重　37,800円

関西地域配送おせち
「帝国ホテル」伝統の洋に日本料理の老舗「なだ万」の和を合わせ、慶びの日を彩ります。
帝国ホテル　大阪・なだ万　和洋　二段重　63,000円

京都〈しょうざん〉おせち　「光悦」　4段55品
特に素材を吟味し、数の子や田作りなどの定番はもちろん、ロブスターやからすみなどのこだわり食材もぜいたくに使用しました。36,000円（税込）

京都〈しょうざん〉おせち　「千寿閣」ミニ　2段28品
京都・しょうざん、料亭「千寿閣」のミニタイプおせちです。　10,500円（税込）

京都〈しょうざん〉おせち　「和・洋・中ミニ」（　3段47品
「しょうざん」の和・洋・中華の名店の味わいを集めました。15,750円（税込）

大阪〈リーガロイヤルホテル〉和洋中おせち料理（3段38品）
１９３５年創業、大阪の老舗ホテルとして知られる、まさに『関西の迎賓館』。その伝統に培われた和食、洋食、中華の様々な味わいを華やかにちりばめました。


リーガロイヤルホテルの和洋中のおせちは高島屋でも取り扱っています。昨年はすぐ売切れになってしまったので今年はお早めのご予約をお勧め致します。

関西地域配送おせち

料亭のおせち
高麗橋 吉兆、京都 吉兆、懐石料理 瓢亭、懐石 辻留、山ばな 平八茶屋、岡崎 つる家、高台寺土井、京料理 美濃吉、京料理 たん熊北店、京料理 萬亀楼、中村楼、井傳、花背 美山荘、魚三楼、京料理 わた亀、鮎の宿 つたや、幾松、梅むら、南禅寺 順正、萬重、懐石 近又、京・嵐山 錦味、天き、三友居、京・料亭 わらびの里、京料理 道楽、京料理 あと村、西陣魚新、京料理 さいき家、下鴨福助、田ごと、京料理 修伯、嵐山 辨慶、京都 濱登久、醍醐寺 雨月茶屋、翠徳亭、大和屋、花外楼、京懐石 和光菴、なだ万、西大和 さえき、川富、太閤園 淀川邸、越前 一乃松、朝野家、三重県的矢料理旅館 橘、金沢 つば甚、西村屋

ホテルおせち
ウェスティンホテル大阪、ウェスティン都ホテル京都、シェラトン都ホテル大阪、スイスホテル南海大阪、ハイアット　リージェンシー　京都、ハイアット・リージェンシー・オーサカ、ホテルニューオータニ大阪、ホテルフジタ京都、ホテル阪急インターナショナル、ラマダホテル大阪、リーガロイヤルホテル

レストランおせち
KYK＆サンマルコ、いづつ屋、ぎをん萬養軒、ウイズ・ユー、キャピタル東洋亭、キャピタル東洋亭、中国料理　東東来、中国料理　白龍、東天紅、桃谷樓、福臨門酒家、明治亭

⇒　関西地域配送おせち

関東地域配送おせち

老舗料亭のおせち
吉兆東京店　新ばし 金田中　つきぢ 田村

京都料亭のおせち
瓢亭　美濃吉　菊乃井　美山荘　たん熊北店　平八茶屋　辻留　萬亀楼　魚三楼

料亭のおせち
青柳　なだ万　日影茶屋　料亭洲さき　浅田屋　金城樓　つば甚　大和屋　五万石本店

ホテルおせち
ANAインターコンチネンタルホテル東京 オークスカナルパークホテル シェラトン都ホテル東京 ハイアットリージェンシー東京 パレスホテル立川 パンパシフィック横浜ベイホテル東急 ヒルトン小田原　リゾート＆スパ ブリーズベイホテル ホテルアジュール竹芝 ホテルオークラ ホテルニューオータニ ホテルメトロポリタン　エドモント ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル リーガロイヤルホテル東京 横浜エクセルホテル東急 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ 横浜ロイヤルパークホテル 雅樂倶 京王プラザホテル 京都ホテルオークラ 山のホテル 新横浜プリンスホテル 仙台ホテル 帝国ホテル 東京ドームホテル 日光　金谷ホテル 富士屋ホテル

洋風おせち
たいめいけん、アガペ、アルポルト、アンミラーレフィレンツェ、イル・ラーモ、イレール、オー　プロヴァンソー、オーベルジュ・オー・ミラドー、オオハラ・エ・シーアイイー、カメレオン、シェ・イノ、シェ松尾、ディーン ＆ デルーカ、ドナステラクッチーナ　オオサコ、ヒルトン東京　トゥエンティ　ワン　フレンチ・ダイニング、ビストロ・ボンファム、ビストロ・ボンファム、フォション、フランス料理店　クレッソニエール、フルトシ、ペック、ボスケッタ、ラ・コメータ、ラ・ファランドール、リストランテG、リストランテ　アルポルト、リストランテ　パパダビデ、リストランテホンダ、ル・グラン　マノワール、ル・ヴェルデュリエ、レ・クリスタリーヌ、レ・サンス、ローストビーフの店　鎌倉山、ローマイヤ、ヴァンサン、横浜フレンチ競演おせち、気鋭イタリアントレコラボ、祇園　おくむら、金沢　ぶどうの木、銀座レストラン・NARUKAMI、資生堂パーラー、松本楼、青山エリュシオンハウス、赤坂　旬香亭、馬車道十番館

⇒　関東地域配送おせち

2008年の吉兆のおせちは高島屋、大丸で取り扱っています。
関東地域と関西地域配送限定となっています。昨年はすぐ売切れになってしまったので今年はお早めのご予約をお勧め致します。


関東地域限定は吉兆東京店、関西地域限定は高麗橋吉兆と京都吉兆のおせちとなっています。



大丸取り扱い吉兆のおせちの例
〈嵐山 吉兆〉和風 二段（５人用）
四季折々の自然に彩られた京都嵐山の地で、世界に誇る日本料理を追求。茶の幽玄の心、選び抜いた食材、たゆまぬ研鑽を重ねる職人の技。情緒豊かな自然の中、折々の季節に合わせ、時代に合わせ、もてなしの美学を追求し、美味の世界を極めます。
(22.5×22.5×5.0cm）○ごまめ ○スズコ ○からすみ ○海老 ○このわた ○くわい ○鰊昆布巻 など32品
126,000円 大丸東京店

〈神戸 吉兆〉和風 三段（５人用）
伝統の上に西洋の素材を調和させ、おせちの概念を覆す新感覚もプラス。
(18.0×18.0×5.0cm）○唐墨金箔 ○車海老チーズ巻 ○和牛炭火焼金紙包 ○まながつお味噌漬 ○鯛生寿司 など46品
126,000円 大丸心斎橋店